Croissants au jambon ... facile!

Le croissant au jambon : une recette simple à réaliser et une activité à partager en famille !

Le croissant au jambon facile !

Préparation 5 mn, cuisson 180° pendant 10mn :

Pour 4 Croissants au jambon :

4 croissants
4 tranches de jambon

Pour la béchamel :
50g de beurre
2 c. à soupe de Maïzena (ou de farine)
25 cl de lait tiédit

Préchauffer le four.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, ajouter la Maïzena, bien mélanger, puis ajouter le lait tout en remuant avec un fouet. Ôter du feu lorsque vous avez obtenu la consistance attendue.
Couper les croissants en deux dans le sens de la longueur, étaler de la béchamel sur les deux côtes, déposer les tranches de jambon, refermer, disposer sur une plaque et enfourner !